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作者:an888    发布于:2023-02-02 20:07    文字:【】【】【

  首页「新濠娱乐挂机餐饮业是我国的支柱产业之一,而对于大大小小的餐馆来说,厨房燃料是刚需,是重要的成本支出项之一。

  目前市面上,液化气等传统燃料以及以甲醇为代表的醇基燃料仍然是厨房燃料市场的主力军,几十年来备受餐馆商家的青睐。然而随着可持续发展和环保观念的持续深入,不可再生能源和高能耗能源不可避免地面临着被淘汰的局面。

  液化气作为化石燃料,属于不可再生能源,且燃烧后会产生氮氧化物以及二氧化硫等有害物质。从成本上讲,液化气的热值为10000大卡/KG,就普通餐馆的工作效率而言,液化气每小时大约消耗4公斤左右,结合7.5元/KG的市场价,每小时的成本支出在30元左右。

  甲醇等醇基燃料的热值要低很多,仅为4000-5000大卡/KG左右,勾兑的浓度高一些,可能热值就相对高一些,但最高也仅在5000大卡左右。因为热值低,所以每小时的消耗量也就更高,要接近9公斤,即便价格低一些,在3元/KG左右,综合算下来每小时的成本也在27元。

  所以,液化气和甲醇等醇基燃料算是高能耗产品了;此外就燃料属性而言,液化气和醇基燃料都属于危化品和易燃易爆品,无论是运输还是储存、销售,都需要办理相关证件,否则就是违法经营。

  综上,就能耗、成本、安全性和合法性层面而言,液化气和甲醇等燃料都存在一定的问题。

  而相比之下,丰汇新能源生物油的性价比就高得多了。丰汇生物油的热值为11400大卡/KG,仅需两公斤就能满足普通餐馆一个小时的热值需求,每小时的成本仅在18元左右,远低于液化气和醇基燃料。

  燃料属性层面,丰汇生物燃料不属于危化品和易燃易爆品,闪点大于60,遇明火不燃,燃烧后仅排放水蒸气和二氧化碳,清洁环保,公司资质证件齐全,合法合规经营。

  在“绿色环保”成为当下大势的今天,还在使用传统燃料的餐饮商家们要考虑了,燃料行业的更新换代不可避免,千万不要被时代和竞争对手抛弃哦。

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