首页.名宇娱乐.首页目前市场上有很多厨房燃料，如煤气、液化气、甲醇、醇基燃料、乙二醇、非酒精燃料、植物油等。，可谓五花八门，参差不齐。

　　醇基燃料是一种主要由醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)组成的燃料。)，以液体或固体形式存在。也就是说，甲醇、乙醇或者以此为原料勾兑的厨房燃料，都是醇基燃料。

　　与液化气相比，醇基燃料的市场价格略低，但热值不高。正所谓不耐烧，所以综合比较在成本上没有优势。当然，液化气燃烧后会产生二氧化硫等有害物质，而醇基燃料燃烧后的二氧化硫排放量很低，所以需要更清洁。

　　另外，醇基燃料和液化气有一个共同点，就是都属于危化品和易燃易爆品，取得相关资质证书非常困难。目前，市场上大多数使用酒精基燃料的餐馆都在违规经营。

　　5月初，河南省汝州市应急管理局开展甲醇、醇基燃料安全专项整治活动，查处企业71家，依法查处非法经营、储存甲醇、醇基燃料4起。根据《危险化学品安全管理条例》，继续严厉打击非法经营和储存甲醇、醇基燃料的行为。

　　所以使用醇基燃料是有风险的。甲醇燃料的历史已经走过了40年，基本处于“野蛮生长”状态，乱象频发。未来必然是“标准化”管理，没有相关资质的甲醇商家要考虑好出路。

　　汇鑫新能源生物燃料油不属于危险化学品和易燃易爆产品。不明火燃烧，证件齐全，几乎避免了甲醇等醇基燃料的所有弊端。商家只需办理营业执照即可合法经营；在成本上，丰汇生物燃料每小时只消耗两公斤，远低于液化气和醇基燃料。燃烧后只排出水蒸气和二氧化碳，没有其他有害物质，清洁环保。

　　未来，清洁、环保、节能的新能源厨房燃料将成为市场主流。对于还在使用传统燃料或者不合规燃料的商家来说，如何更长久更好的发展，是一个值得深思的问题。