万豪娱乐主管-首选首页经常做饭皮肤会变差竟然是真的...从小X书和X音上存下了好多香喷喷的快手菜教程，想要大展身手成为

　　香喷喷的厨房烟火竟然暗藏皮肤衰老发黄的杀机，一日三餐顿顿下厨竟然成为了变丑的元凶？难道之后我只能做一个双脚不进厨房门，十指不沾阳春水的美女了嘛？

　　今天就来给大家818为什么做饭会变丑，以及我们该如何预防人间烟火催人老！

　　之前德国莱布尼茨环境医学研究所的Krutmann大佬对中国南北方两个城市一共1200多人进行调查，一波操作下来发现厨房油烟，尤其是还在用煤炭做燃料的，会增加手部老化风险74%，脸部老化5-8%。

　　其实主要是做饭过程中产生的颗粒物（PM2.5），看着是不是很熟悉。是的，它跟前几年很流行的空气污染是一路货色。

　　它的个头远比毛孔小得多，可以轻松进入毛孔。又由于PM2.5中的多环芳烃具有脂溶性等特点，根据相似相溶原理，很容易通过皮脂腺进入皮肤内。

　　接着，PM2.5中的「多环芳烃」就像间谍一样混进皮肤细胞， 同时和他的内应「芳香烃受体（AHR）」结合，偷偷从细胞质跑到细胞核，释放出大魔王「CYP1A1」，大魔王「CYP1A1」会诱导皮肤细胞产生活性氧自由基 ，降低抗氧化酶 SOD和GSH-PX的含量，抗氧化系统的紊乱会引起皮肤炎症因子的产生，进一步导致皮肤屏障受损、水分流失等等。长此以往就会导致皮肤衰老。

　　这还是有讲究的，比如炒菜的油，虽然大家以为橄榄油最健康，但其实在炒菜过程中，橄榄油产生的PM2.5反而是最多的，而花生油是最少的。

　　其次是不同食材对PM2.5的产生也会有影响，研究人员测试了四种食材，鸡肉、大白菜、土豆和猪肉，结果发现大白菜和土豆产生的PM2.5最高，而且从图中我们可以看到最高可达100mg/m3，这是什么概念呢，我们新闻常见的PM2.5爆表大概是500ug/m3，仅仅是炒白菜或者土豆的二百分之一。

　　这可能是因为蔬菜本身的水分比较多，然后炒菜之前还要在洗一下表明会带着大量的水，在高温下很容易带着小液滴形成PM2.5。所以研究人员建议炒菜的时候把水甩一甩，PM2.5便会少一少。

　　最后烹饪的方式也很重要，以豆腐为例子，从低到高：蒸、煮、炒、煎、炸，蒸豆腐和炸豆腐所产生的PM2.5最多竟然可以差到3倍。所以宝宝们，以后蒸煮啥的可以自己来，爆炒啥的还是让你皮糙肉厚的老公/男朋友来吧。

　　首先是物理防护，可以戴下炒菜手套，某宝10块钱就搞定了。脸部则可以戴下口罩，防止PM2.5入侵皮肤。护肤上，前面讲过的PM2.5中的多环芳烃最终会引起皮肤抗氧化系统紊乱和炎症因子的产生。对应的，应选择含有维生素C、麦角硫因等抗氧化成分，红没药醇、油橄榄叶提取物等抗炎成分（这类成分过往的大神们已经讲了很多，我就不赘述了）。

　　其实最理想的情况，应该从源头就阻断PM2.5中的多环芳烃产生的一系列级联反应。毕竟等氧化损伤和炎症因子产生了再去抗氧化和抗炎，皮肤已被多环芳烃海扁一顿了。

　　目前抗多环芳烃(即抑制多环芳烃的内应「芳香烃受体（AHR）」)功效主要在细胞水平上验证，这类成分包括假马齿苋提取物、肉桂提取物、蒿本内酯等等。遗憾的是，这类功效成分目前大都停留在实验室中，目前较少应用到护肤品中。要是后面有看到靠谱的功效成分在市场护肤品中出现，会及时向各位糖精种草一波的。

　　总的来说，虽然自己动手煮饭，丰衣足食，吃起来也更香，而且比外卖啥的铁定更健康，但是在这过程中稍微注意下一些煮饭的技巧（选择花生油、洗完菜把水甩一甩等）、防护措施（戴手套、口罩、抗氧化舒缓护肤品等），这会让我们皮肤更棒棒~要做上得厅堂也下得厨房的高质量女性/男性~

　　油烟对我们皮肤和身体的伤害真的忒大了，火星妹也心有戚戚，特别是对主妇来说，除去对健康的伤害，油烟影响造成的脸上斑点暗沉几乎是不可逆的，长此以往，煮饭仿佛变成了生化武器。

　　那么如何减少油烟的伤害呢？火星妹看到有人留言：简单鸭，让男朋友来做就好了呀~

　　简直是开玩笑！油烟的攻击是无差别的！还是让火星妹聊一聊打败油烟的正确方法叭！

　　做饭时，做好个人防护，手套、长袖、围裙、口罩一个不落，减少暴露在油烟环境下的皮肤，换言之，就是物理防御法。

　　做好饭后，立刻去洗脸，先用温水打开毛孔清洁，再用冷水收敛毛孔，促进脸部血液循环。多食用富含维生素C的蔬菜水果，对淡斑美白有一定的效果。

　　当然，这个方法是有弊端的，炎炎夏日，烹饪中的厨房原本就有热度，衣着过量会造成大汗淋漓的不适体验，严重时甚至可能会中暑，所以目光还要更多地放在油烟源头上，于是就有了方法二！

　　避免过火炒菜。不要等到油冒烟了才下锅开炒，这种炒菜方式非但没有什么美味附加值，还会产生大量的油烟和致癌物质，得不偿失。

　　选择精炼程度高的食用油。烹饪油的杂质含量越高，烟点就越高，在产生大量油烟的同时，炒出来的菜也远没有精制油来的美味，不知如何选择的朋友可以咨询超市导购人员。

　　不重复用油。煎炸过后，有些朋友出于节俭理念，会收好废油用于下次煎炸或炒菜，这就相当于给了油烟伤害你的机会鸭！

　　蒸煮代替煎炸，无论从营养层面还是油烟产出量来看，蒸煮都是更好的烹饪方式，能够在锁住食材营养的同时减少用油量。

　　善用厨电，例如烤箱、微波炉、空气炸锅等等，都可以避免直接烹饪产生的油烟伤害，这也是现代厨房带来的好处。

　　集成灶则采用侧吸下排原理，15-25厘米黄金距离排烟，避免了油烟过脸和油烟逃逸，搭配出色的油烟分离技术，优秀的集成灶可以达到很不错的排烟率。

　　此外，集成灶还设有烟灶联动的功能，避免做饭忘记开油烟机的窘境，关闭灶台后，烟机会继续运行一段时间，确保油烟排净，营造干净清新的厨房环境。

　　油烟对我们身体有害，大家都知道，但是很少人知道油烟当中对我们有害其中一个罪魁祸首居然是PM2.5.没错，高温烹饪的过程中也会产生大量的PM2.5

　　厨房是室内空气污染的主要来源，中式高温烹调产生大量油烟PM2.5，PM2.5已经成为与甲醛并列的室内污染重点监测对象。《室内空气质量标准》GB/T 18883-2022，室内空气质量指标及要求：室内PM2.5的24小时平均浓度≤50μg/m³那如何减少油烟对皮肤和身体的伤害呢？1、 选择质量好的食用油和锅：选择质量好的食用油和可以减少油烟产生的锅，可以较好地减少油烟产生，每次炒菜时不要等到油加热冒烟再炒，防止油烟过多；2、 穿着防护服：如果是工业油烟，尽量穿着工作服，减少油烟吸附，工作前使用面部隔离霜，维持皮肤屏障功能，减少皮肤水分散失，同时可以戴口罩、护目镜等防护用品；3、 其他措施：油烟可以使皮肤代谢能力变差，导致皮肤暗沉，加快皮肤衰老程度。平时可以多摄入含维生素C的食物，如橘子、柚子、香蕉等。维生素C可以保护皮肤中的胶原蛋白不受自由基攻击，能够美白皮肤，还可以增加皮肤弹性等。但是我觉得这些都是辅助作用，并不能根本解决问题，要想更好的解决油烟问题，我觉得可以选购一台带净化效果的米家智能净烟机

　　与传统的油烟机相比，米家的这款净烟机S1转速可达3000转/min的BLDC直流变频电机，可稳定输出12m/s的高速风量，实现更强净吸效果。基于康达效应，它是将这些高速气流压向墙面后倾上吸的哦，而不是像一般的油烟机那样垂直上吸或者侧吸,直接让油烟远离做饭人，在前面形成一个安全无油烟的三角区。不与油烟接触，自然它们想伤害也伤害不到啦！

　　传统油烟机多采用中央负压的运行原理，尽管经过多次技术迭代后，风量逐年增加，但实际上风量大小并不能完全决定净烟机本身的真正效果：潜藏在空气中的PM2.5并未被真正的吸排干净。为此，米家智能净烟机S1采用动态微粒捕集技术，去除油烟PM2.5。这项厨房厨房油烟专项除味净化技术，采用空气动力学原理，通过抗扰、防逸的动态捕集流场，定向捕集油烟污染颗粒，配合净烟机内置的高精度PM2.5传感器实时检测，守护家人健康呼吸。

　　有米家净烟机S1，厨房空气真的干干净净。哪怕是炒辣椒，炸炸串，都完全不在怕的……油烟都没有了，也自然不会伤害皮肤啦！又省下一大笔护肤的钱呢。哪怕是有鼻炎，咽炎的人都能轻松做饭，真是太会为用户考虑了！◆免清洗设计，更能解放双手

　　更令我惊喜的是！它竟然还懂得怎么保护手唉，厨房里最难清洗的地方就是油烟机的油网了，上面总是会附着厚厚一层有油渍，用普通的清洁剂，洗洁精之类的产品根本洗不干净，找专业的人来清洗，还要花很多的费用。

　　没想到米家的设计直接去除了油网，被吸进去的油烟都统一排到了内置的油烟盒里，到时候只需要把油烟盒拿出来清洗就可以啦！这也太方便了！人不能总是吃外卖，最终都避免不了要做饭的~有一款好用的净烟机，让做饭的幸福感大幅度提升，也不会出现做晚饭后被油烟熏到不想吃饭的情况了～自己的劳动果实，肯定要好好品尝啦！

　　现在正值双11时期，是购买大件产品最佳的时间，这个阶段优惠力度最大，看着家里那不争气的还满身油渍的油烟机真的需要给它换掉了。米家产品一直都是以性价比高被广大用户喜欢~这一款也不例外哦，虽然它有这么强大的功能，但是价格和市面上普通的油烟机净也没有贵到哪里去！又遇到双11，简直是超值了！抓住机会快冲一波！

　　其实做饭炒菜的时候油烟上脸也好，吸入油烟也好，根本的问题是油烟机不给力呗！

　　无论什么样的油烟机，他都是油烟出来后，油烟向上飘散，然后把飘散的油烟给吸附走，在这个过程，油烟出现飘散落到皮肤上或者吸入肺里，以及过脸这些一众问题都是基本操作，什么样的油烟机都摆脱不了这个问题。

　　从设计方面说，集成灶真正做到油烟不过脸、做饭闻不到味道，其优势就是其设计优势造成的，超大的吸力，在油烟形成的时候就把油烟吸附走了。

　　一、油烟吸附率高：普通油烟机油烟吸附率60%-80%，而集成灶都在95%-99.5%，这并不是一捧一踩，你完全可以去自己本地集成灶实体店找台展示机试一下，实践是检验真理的唯一标准！

　　二、健康问题：就像楼主提到的，油烟过脸啊，油烟伤害身体，不要觉得危言耸听，PM2.5大家都应该知道，大家可能提起来就是化工排放啊，或者汽车尾气，你不知道的是，油烟其实是PM2.5的重要组成部分，为什么不熟知，因为做饭没办法避免啊，你可以严格规定排放标准，你可以单双号限行，但是不能不做饭。而且油烟中有这大量的有害物物质，外号厨房二手烟，有很多致癌物的。

　　三、卫生问题：但凡油烟乱飘，亦或者非集成灶厨房，厨房要做到干净太难了，油烟可以飘散的地方太多了，举个例子冰箱的上方，你可以天天擦灶台去保持厨房卫生，但是冰箱等一些卫生死角你不可能天天打扫吧，上面时间长了油烟附着后跟灰尘形成一种黏黏黑黑难清理的污垢！但是集成灶能够基本让这种情况遁于无形。

　　四、厨房空间率用率：作为普通老百姓家我们都知道买个房子不容易，真的寸土寸金，几十平米的空间恨不得三是二厅，最后厨房一般规划的只有几平米，各种锅碗瓢盆一方，基本满满当当，但是集成灶可以集成蒸箱、烤箱、消毒柜种种，占用空间不大，不仅仅小户型带来了福音，也给开放式厨房的前卫设计提供了可能！

　　五、集成灶并不贵：之所以有人说集成灶贵是因为之前大家不懂，品牌溢价严重，现在集成灶设计价格越来越透明化，又一批实力老品牌集成灶价格不高性价比还超高，今天就给大家介绍几款吧。

　　所以啊，总结起来，如何做到油烟不上脸，直接买集成灶！如果更多集成灶选购难题或者不懂的地方，就看这篇文章把，一般我可不分享给别的小可爱~哈哈

　　然而目前我还在租房子住，房东的抽油烟机就是个废物，那么我爆炒的时候怎么办呢？

　　我感觉佩戴这个口罩至少能过滤掉90%油烟，就是可能会有点热。如果佩戴更紧密的话理论上能过滤绝大部分油烟？大家也可以试试。

　　我也是这波疫情之后才接触的 N95 口罩，疫情严重的时候买了20个，一直放着没用。某天在厨房做饭被呛到的时候突发奇想，带个 N95 试试！没想到效果真的非常非常好，几乎闻不到油烟了。虽然做饭带着 N95 被我媳妇嘲笑了，但是我甚至还想买点 N99 试试。

　　每次在外面烧烤的时候，真的想带上防毒面具 ，每次这个油烟都是烧烤的人，躲也躲不掉。

　　所以家里饮食习惯改不了，一款好的油烟机的很重要，可以把家里的油烟吸干净，还能让厨房空气新鲜循环。

　　---可以的话，使用集成灶也是不错的选择 ，集成灶产品现在还不是很成熟，通过向下排烟的方式，个人觉得安全隐患挺多的，负面的新闻报道的比较多，如果不想成为小白鼠，以后再看看，方太的一款集成一体式灶，他的排烟方式跟传统的油烟相似，空间节约了，适合厨房新装修的人，就是价位相对有些高， 用过的人都说好。

　　这款近吸式的油烟机设计能让油烟机快速被吸走，确实能做到油烟不上脸，但它不适合颠锅的人。油烟机可以单买，但习惯使用高锅煮面条 ，就不太合适。

　　另外食用油也有关系， 锅子的温度要烧热到230-240度才会起烟，所以选择烟点高一些的食用油

　　最好的饮食就是水煮、蒸煮、凉拌的方式， 水煮跟凉拌的菜过于单调，蒸煮的菜式更多。

　　搭配油烟机 、燃气灶 或者另外购买蒸箱 ，确实能让你的幸福感满满地提升。

　　使用洗面奶/洗脸皂 清洗干净后，敷面膜、涂晚霜才能真正的保护我们的皮肤。

　　青椒叹了口气:在下这脸被花刀切成菱形，乃是令尊大人的手笔。

　　你在墙上摘下钢柄长勺，好整以暇地道:昔日宫本武藏与人决斗，曾故意拖延，趁敌心烦意乱时，方才背对阳光出场，可谓占尽先机。

　　你:二位既都为当世豪杰，比武自然也要增加些难度才好。

　　青椒:不必藏藏掖掖了，你方才说话之际，暗中早舀了一勺冷油泼在锅底，当我们二人没看见么？

　　鸡蛋:卑鄙的人啊，你的手段早被我们看穿了！今日既到这里，火里火里去，水里水里去，生死都置之度外，还怕你几勺油吗？

　　话犹未了，早被你偷手抄碗折进锅内，但听得滋啦一声惨叫，鸡蛋身形暴涨，登时浑身燎起一身大泡。

　　那鸡蛋惨声长嘶:鼠辈焉敢如此！身子下扑，借锅体热度提高内力，将浑身大泡崩将开来，煞时节身上热油化作万点油星，八方齐炸！

　　间不容发，你抄过一物，小圆盾般挡在身前，瞬间万点油星被尽数接下，连一点衣裳边也没碰着。

　　你却不答话，一面以锅盖挡油，一面右手持勺推挑勾拨，招招击中鸡蛋要害，将那些起鼓未炸的蛋泡先行捅破，那鸡蛋连声惨乎，式式落在下风，一身破碎却也无可奈何。

　　青椒听锅里声音不对，早已按捺不住，大喝道:好贼子！我那兄弟少经江湖历练，尚且娇嫩，你且让他出锅歇息片刻，换洒家与你决一死战！

　　你闻言大笑:不须车轮战法！纵然两个一起上，吾又何惧！盖担锅边一推菜板，将青椒亦扫在锅中。

　　那青椒虽不比鸡蛋整日呆在壳内，却也不过是在江湖上偶尔受些雨露残阳，哪里受得这二百余度的烈火油烹？当时烫得滋哇乱叫，皮肤早焦了一层，心知难逃，已然不作生计，咬牙闷喝道:兄弟，这贼子如此狠毒，咱们就与他同归于尽了罢！与鸡蛋抱团在一起运足内力，将油逼作缕缕黑烟，向上扬来！

　　你忙扔下菜板重新持盾，压实雪人般将锅盖平平向前促然缓推，产生的气流不大，却使那黑烟略略改变方向之后，顺利地被吸入烟机之内，同时持勺推搅，摊匀温度，那些强致癌物，竟然半缕也没被你吸入鼻中。

　　青椒鸡蛋悲愤流汁，还要再拼死一搏，早被飞来的半匙酱油和咸盐五克杀住了口鼻，搂抱在锅里对泣不止。

　　客厅里忽传来一声长啸:小兔崽子，炒个鸡蛋舞舞扎扎，怎么这么费劲呢？天黑前还能吃上不啦？

　　2如果财力不丰不得不在家里做饭，那就选择蒸菜，水煮之类的菜式，或者用烤箱做一些焗饭焗菜，让油煎爆炒这种东西不在厨房出现，但是生活也会缺少很多乐趣

　　3.1使用精炼玉米油之类的精炼食用油，不要用初榨橄榄油之类的初榨油，因为精炼食用油中的杂质比初榨油要少，锅子的温度要烧热到230-240度才会起烟，而初榨橄榄油锅子烧到190度左右就开始冒烟了

　　一般来说通过精炼过程，可以降低油脂中游离脂肪酸的含量，在一定程度上提高油的烟点，当然也会损失一些有益的成分（还可能引入一些其它成分）。

　　1955年，全球第1台油烟机，在意大利诞生，是自然排风式油烟机，63年来，历经多次技术革新与迭代。但是，对中国家庭主妇来说，油烟上脸等一级用户痛点，自油烟机进入中国市场以来，一直没有被解决。我身边也有不少人经常会抱怨油烟上脸的问题，尤其是女性朋友，因为她们是做饭的主力军，所以受困扰和伤害更大。

　　其实，全球厨电行业经过了长达63的发展，已诞生超过1000家企业，可一直都没有解决用户油烟上脸的问题。这到底是为什么呢？

　　在我看来，其实主要有三大原因。一个是企业的创新技术跟不上，因为咱们中式烹饪很讲究爆炒煎炸，产生的油烟量大，所以需要非常快速地吸走油烟才能达到好的效果。

　　另外是油烟机与灶台距离太远，无法吸净油烟。因为油烟存在的空间主要有两个范围，一是距离灶台750mm的高度，包括了烟雾逃逸区和烟雾扩散区；二是距离灶台350mm的高度，包括了核心吸烟区、黄金控制区和烟雾产生区。一般油烟机高度为750mm，这样的高度离核心吸烟区太远，无论吸力多大都难解决油烟问题。

　　第三点呢，是油烟机虽然经过了中式机、T型机、侧吸机等形式，但这些形式都是沿着油烟直线上升的方向来吸除油烟的，并在其中腾出空间来让人们完成下厨等系列动作。而实际上，油烟在生成之后会呈现无规律辐射的运动特征。在直线路径下，始终都会经过人的脸部，油烟上脸就无法避免了。

　　那么，油烟上脸这个问题到底能不能解决呢？如何才能解决呢？其实，只要通过技术的创新改进是可以的。这不，最近这两天就有一款帅康潜吸机问世，可以解决油烟上脸这个问题。给大家来分析分析。

　　另外是油烟机与灶台距离太远，无法吸净油烟。因为油烟存在的空间主要有两个范围，一是距离灶台750mm的高度，包括了烟雾逃逸区和烟雾扩散区；二是距离灶台350mm的高度，包括了核心吸烟区、黄金控制区和烟雾产生区。一般油烟机高度为750mm，这样的高度离核心吸烟区太远，无论吸力多大都难解决油烟问题。

　　在油烟吸除路径上，以直角方向改变了以往直上直下的方式。双风口90度环吸油烟，油烟吸除方向发生了90度的改变，油烟并不会经过脸部，直接从油烟产生处吸走，从根本上解决油烟上脸问题。

　　数据显示，使用潜吸机能够比传统欧式机减少8倍油烟侵害；在瞬时气味降低度方面，该产品能够在30秒之内将厨房油烟气味降低到原来的5%以下，高出同类产品2到5个百分点。

　　从技术和实际效果来看，这样的潜吸机确实是真正做到了油烟不上脸，让人们不必再害怕油烟。潜吸式油烟机能够解决油烟上脸的问题，但想彻底清除油烟，还需更多的思考。

　　在研究油烟问题时，帅康发现油烟产生的根本是燃气灶上的灶具。想彻底解决油烟问题，其实可以从燃气灶着手，解决油烟问题不仅仅是油烟机的责任。最终他们发明了拥有隔烟墙技术的隔烟灶！

　　在隔烟灶开启时，灶面上会喷射出风墙进行油烟的隔挡。事实上，油烟从灶具中产生后便向四周扩散，如果此时利用隔烟墙将其阻隔，就能有效吸净。

　　从技术上来说，潜吸机+隔烟灶的组合，真切解决了油烟上脸和油烟危害的问题，而对我们烹饪者来说，这样的厨电才是真正需要的。

　　对于天天要做饭的家庭主妇而言，每次做饭真的是一种折磨，主要是炒菜的油烟太恐怖了，不仅呛鼻，对皮肤还有很大的伤害，我之前就看新闻上说：长时间做饭会使面部皮肤因子活性下降，使皮肤粗糙变老、黯沉发黄、容易长斑、长痘痘，变成我们最不想成为的“黄脸婆”，并且连头发也跟着遭殃，变得油腻脆弱，味道难闻，甚至还会有不同程度脱发。

　　但自从有了酥酥后，我一颗亲自给孩子做饭的心开始蠢蠢欲动了起来，各种辅食食谱、日常食谱买了好几本了，为了孩子的营养，我真的想每天变着花样给孩子做饭。这时，油烟的问题不得不及时解决了，要知道油烟对儿童的危害更大，烹饪所产生的油烟含有超过300种有害物质，本来小孩子的抵抗力就差，比较容易生病，让他们待在一个充满油烟的环境，不用说什么健康了，正常生长发育都可能有问题。

　　因此，为了酥酥的健康生长，我们家立马行动起来。我们家之前烟机的用了好几年了，现在很多地方都出现了问题，尤其是吸烟能力，和以前完全没法比，做菜时厨房能瞬间布满油烟，炒完菜后的油烟味也是久久不能散去；同时灶具也是，好几次都接触不良不好打火，我老公一直都说换一个，但那时候太忙，都没有时间去挑选，同时对产品也不是很懂，不知道该怎么选。

　　我在挑选上除了要格外注意烟机吸力外，还很看重噪音问题。因为我家酥酥很黏我，有时我在厨房做菜会一直跟在后面。但怕孩子吸入油烟，我只好让她待在厨房门口的地方，或直接开着厨房门听她在客厅玩耍。这时如果抽油烟机的噪音很大的话，我就不能时刻知晓她的动静，顾及到她的安全。

　　幸好我有几个高质量的宝妈群，她们一致认为像烟机灶具这种有关下厨安全的产品就应该选择大品牌，还很认真的给我推荐他们家里使用的产品型号。好多宝妈分享家里用的烟灶都是方太，说是服务特别贴心，几乎遇到啥问题拨打服务热线，师傅都能上门解决。于是通过宝妈们的推荐结合我们家的需求，最后挑定了方太的P1+TH61B烟灶组合。

　　一般抽油烟机厂商都会提供一些配套服务，不过我这是换装，还蛮怕安装过程中出现各种各样的问题，很麻烦。也是因为这个担忧，之前烟机效果不好却一直没能下决心更换，总觉得会兴师动众。但真正到安装时，我发现整个过程都完全不需要我们操心，方太师傅认真负责，各个方面都处理的非常妥当。

　　首先，我非常担心尺寸问题，主要是我们家都不太懂，怕到时候测好了不对，安装出现了问题。所以我专门打电话问了问，没想到，方太的服务人员很贴心，告诉我他们会提供免费上门测量，还有预埋烟管，专业改造水路橱柜等设计服务，像尺寸、安装不了等问题完全不用担心，方太的师傅自己会处理好。当时听完我特别高兴，立马预约了个时间。

　　而后面安装时，我发现方太师傅果然很专业，上门自己准备了鞋套，在安装的过程中还准备了防尘罩，特别细致负责。我记得那时候我家到厨房的过道有点狭窄，为了防止刮蹭墙壁,师傅们还扭转好几个方向才将烟机抬进厨房，真的蛮不容易的，同时我也更加放心。

　　但我也没全程离开厨房，怕有什么问题需要我。方太师傅看我待在旁边没事，就跟我闲聊了起来，分享了一些产品使用经验，比如平时做菜怎么使用，燃气灶有哪点好等，都是一些非常实用的知识点。

　　并且还说我以前的抽油烟机一看就不行了，电机都损坏了，所以排烟没什么效果，等不了太久，后面肯定都用不了了。不得不说，幸好我及时换了，要不然等坏了再换吃饭都是个问题了。

　　后面安装完后，师傅还清理了旧灶留下的玻璃胶、安装后的垃圾，更让我暖心的还帮忙把墙壁清洁干净了，整个厨房真的是焕然一新，看上去比以前高大上不少。

　　当天晚上使用的时候，觉得真的没有选错。用起来真的比原来好太多，操作便利灵敏，排烟强，噪音小，很好的满足了我带娃的各种需求。现在我使用差不多有一个多月的时间了，对方太的P1+TH61B烟灶组合的各个方面都有了大致的了解，下面就来具体说一下我的使用体验吧！

　　在抽油烟的外观上，高度合适肯定是非常重要的一点，要避免做饭的时候不会碰头。

　　想起我之前那款是顶吸式，虽然我做饭没什么影响，但我老公比较高，炒菜的时候就总是碰头，实在是影响做饭的心情，而且它外形也不是很好看，放在厨房实在显得没啥档次。

　　所以后面挑选时，我专门看的是侧吸式，同时也会关注一下外观。而方太这款整体设计还是很不错的，安装后，不管是我还是老公做饭都很合适。而且它真的很薄，安装后和之前相比，节省了不少的厨房空间，再加上极简的全面屏设计和挥手感应操控，不仅整体看起来非常大气美观，操作起来也特别舒适，我每次挥挥手做饭的时候，都总有一种君临天下做饭的仪式感，特别有意思。

　　在最重要的吸力上，我真的要好好吹一下方太，不愧是专业做厨具的品牌。新烟机的排烟效果杠杠的。我们家特别喜欢吃炒菜，之前每次做饭的时候抽油烟机都不给力，即使开着烟机炒菜，油烟吸得也不彻底，经常跑烟，甚至开了像没开一样，做饭的味道串到餐厅、客厅都是油烟味，酥酥在家里的话，我是完全不敢打开厨房门，到了夏天真是又热又闷,开窗通风也解决不了油烟的问题。而现在换了方太这款，烟气吸收真的是又快又干净，真的能很明显的看到油烟快速消失，而且在整个过程中也没有闻到油烟味，像炒辣椒这些都再也没有被呛到了！做完饭身上、头发上都没有让人头疼的油烟味了，每次离开厨房真的是神清气爽，就算是炎炎夏日做完菜也不会有影响食欲的油腻感了。

　　我是很讨厌抽油烟机的噪音，我们家之前的就特别大，不仅做菜时觉得很吵，声音大到无法听到外面人的说话声。那时为了喊老公还专门要跑到客厅，搞得菜都糊掉了，而且本来这大热天的做饭就已经够烦躁的，结果还有噪音，我脑壳都要疼了。但自从换了方太油烟机后，体验感真的是大幅度提升，所发出的噪音比之前那款不知道要小多少。在使用时，屋外酥酥的叫喊是能听到的，很安心。而且有时酥酥不在，我还会用手机听歌呢！做饭更开心。我以前一直都觉得噪声大的烟机代表吸力大，没想到还有烟机是安静和吸的干净可以同时具备。

　　燃气灶的火力真的要大，这样既可以在短时间里锁住食材的味道，同时又能保证食材已经熟透。就像这款方太TH61B的5.0KW的大火力就非常不错，对我这种厨房小能手来说真的特好用，不仅水烧速度快，炒菜出锅速度、炒菜收汁效果也很好，平时做菜真的是更加得心应手，感觉厨艺都还提高了不少。并且它点火速度也是秒点燃，不需要“啪啪啪啪”那样一直打火。火力大的颠锅都可以，之前我老公都在我面前炫了一手。

　　关于燃气灶，我第一眼是被方太TH61B的锅支架引住了，很厚实。要知道我之前用的支架又细又轻，每次颠锅后都会把它弄错位，很麻烦。而方太这款就进行了专门的设计，“米”字型支点防翻设计，防止锅具前后倾倒，让烹饪舒适又安全，我当时一看立马就吸引住了。并且方太的支架还能很好的聚拢火焰，强化向锅具均匀聚集热量，减少热量外溢损失，我去瞄了一下它的能效标识，好家伙，是一级能效+65%热效率呢，使用起来会更节能环保。我之前去交燃气费的时候，都发现费用比没换燃气灶之前少了一些，这样一看肯定是方太的功劳。

　　换新烟灶已经有一段时间了，做起饭来真的要比之前舒心许多。灶具给力，火候控制方便简单，各个功能完全满足我做饭的需求；抽油机吸力强劲，舒适净烟的厨房环境让酥酥在家更加健康安全。烟灶联动，一打开灶具烟机也会自动开启，即使我抱着酥酥也能轻松做饭，下厨再也不手忙脚乱，便捷又贴心。

　　其实油烟对我们的人体伤害真的很大，如果烟机排烟效果不行，最好及时更换，不能将就。根据国家的相关规定，油烟机和燃气灶的安全使用年限为8年。为了厨房安全和家人的健康，大家平时一定要多关注一下家里的旧厨电哦！

　　要减少厨房油烟污染，降低肺癌发病，还需要厨房里有些好设备。因此，也可以说肺部是个需要“富养”的器官。

　　减少油烟，选对抽油烟机很关键，建议选择具有足够马力的抽油烟机，安装高度以灶台上方85~95厘米最佳。有条件的情况下，最好购买吸力强的侧吸式抽油烟机，并做好定期清洗。

　　开火之前就打开抽油烟机，能最大限度的减少有害气体；如果采用了煎炸、爆炒等方式，还应在熄火3~5分钟后再关停抽油烟机。

　　这是因为，炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房，晚点关抽油烟机，能确保有害气体完全排出。

　　厨房要经常保持自然通风。做饭时，尽量关上厨房门，将窗户打开，尽量减少高浓度油烟在厨房停留的时间，这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。

　　尽量使用污染较小的热源。通常来说，煤和煤气的污染比天然气更重；而电磁炉、微波炉、电饭煲、电烤炉等新一代厨房电器，产生的空气污染很小。

　　以环保创新的方法，解决家庭抽油烟机油污的问题，吸附空气中有害的油烟，降低人体吸收的油烟，减少家庭餐饮油烟对大气的危害。

　　吸油魔片：采用的高科技纤维环保材料，进行多层纵横交织，油烟被层层过滤、阻隔、吸附，形成“口罩式保护”，无异味，有效阻隔了抽油烟机油污的生成，令屋内不再是充满油污的致癌空气，为家人营造出一个充满健康和环保的厨房，温馨和爱的家。

　　吸油包：包为长方形状，内置粉末状吸油材料，具有高吸油，固油性好（加压不会漏油），耐酸碱（生物降解性能好），抗静电，热稳定性好等特点，对于多种油类有着特殊的吸收性，无异味，免除了家庭对油烟机油盒的清理，更是开创了国内油烟机除油污的环保和创新技术先河。

　　作为一直住宿舍的厨房废柴，毕业了要面对自个做饭，如何在做饭炒菜时保护油烟不伤害皮肤真的是一件心头大患！尤其是油热了，一盘菜倒下去，哧溜～噼里啪啦噼里啪啦～那个水啊～油啊～画面感真的太强了。做完饭菜一身油烟味，像一个行走的油烟机，真的自个儿都嫌弃自己。

　　1.全副武装：围裙穿起来，袖套戴起来，口罩戴起来——一个核心，跟每位朋友的麻麻一样，能罩的都罩起来。一定程度上是隔绝了油烟，但夏天，又是厨房高温，做个菜跟蒸桑拿似的，做完也没胃口了。

　　2.通风，开油烟机：通风是比较有效，可是仅开窗户，油烟出不去。开门对流，油烟又到别的屋子，这么做大概是想被合租的小伙伴暴打。油烟机，估计是用来出租，不知道配的什么牌子的，不好用。如果有小伙伴有合适牌子请安利我啊嘤嘤嘤～

　　（好吧这就是现在的我采用的方式）这招真的很管用，但仅限于自个凑合吃。如果被我麻麻知道了又要挨打:不会做可以学啊，怎么又偷懒了！（小伙伴们不要乱学我

　　主要我这个厨房废柴实在没什么厨艺，烙个饼都能把自个烫伤。如果有小伙伴细心观察，肯定能发现我的想法列表po的自制美食，制作过程都不会产生油烟。

　　如果有小伙伴有好的建议或意见，跪求交流，好想吃炒菜可是真的怕油烟的废柴吃货先在这里道谢了~(*´▽｀*)